Sökresultat för Pelle Holmberg...
Rensa filter?
Köp här
Denna händiga lilla fjällflora är gjord för dig som vandrar i fjällen och som vill veta vilka de växter du får syn på är.
I text och bild presenteras ett sjuttiotal blomväxter. Vi får reda på vad de heter, lite om deras släktskap, utbredning, skillnaderna mellan fjällväxterna och växterna på låglandet, samt vad de…
Köp här
Smultron på strå, en dunkel blåbärsskog eller ett soldränkt hygge med massor av lingon – visst är det en dröm för många av oss!
Svenska bärboken är en helt omarbetad och nyillustrerad utgåva av klassikern Stora bärboken, tryckt i 42 000 exemplar. Här presenteras utförligt ett 40-tal ätliga bär, vilda och odlade…
Köp här
Ängens blommor står oss nära, inte minst i midsommartid för visst är det ängsblommor som vi lägger under huvudkudden!
De cirka 50 ängsväxterna i boken är uppdelade efter färgen på sina blommor. På så vis blir det lätt att bläddra sig fram till rätt växt även om man inte har en aning om var den blomma man just har…
Köp här
Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Djur och natur Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Naturläkekonst och örtläkemedel Träd, vilda blommor och växter
Vilda växter beskriver ett femtiotal vilda nyttoväxter som vi kan hitta i den svenska naturen. Vi får veta var och när vi bäst plockar dem och hur de kan användas i matlagning eller som läkeväxter. Vi lär oss göra egna örtteer, oljor och salvor och får veta hur de olika växterna bäst kommer till sin rätt som krydda…
Köp här
En bok för alla som älskar havet och som gärna vandrar längs stränderna, för båtfolk och fiskare.
En fälthandbok som man gärna tar med sig i fickan eller ryggsäcken vid utflykter längs Sveriges långa kust. Detta är ingen expertflora, utan en bok för allmänt naturintresserade; de ca 100 vanligaste blomväxterna…
Köp här
Behandlar svamphistoria, svamparnas byggnad och levnadssätt, svamp till matlagning, risker med svamp, plockarkunskap och kommersiell svamphantering. Vidare behandlas 14 svampar till matlagning (nybörjarsvampar) som ger artbeskrivningar, plockaranvisningar och recept.
Ordet svamplycka är det första man tänker på när Pelle Holmberg, engagerad svampexpert, och Jens Linder, kunnig kock, pratar svamp. Här har två verkliga kännare på området tillsammans skrivit en bok om Sveriges bästa matsvampar och hur man får användning för dem i 60 utsökta svamprätter. Svamplycka består av ett…
Svampplockning är en mycket uppskattad och populär hobby bland oss nordbor. Varje svampsäsong lockas vi till skogen med näsan i marken och korgen dinglande på armen, antingen för att vi väljer att njuta av tystnaden i vår ensamhet eller som tillfälle till en familjeutflykt.
Men vad gör vi sedan med våra korgar fulla av…
Köp här
Lilla svampboken är en mindre fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras ett femtiotal av de viktigaste matsvamparna och deras förväxlingssvampar. Fotografierna visar svampen i sin naturliga miljö men…
Köp här
Det plockas svamp och vilda växter till matlagningen som aldrig förr. Naturliga, ekologiska och traditionella råvaror är det som gäller just nu, både på stjärnkrogar och kvartersrestauranger. Pelle Holmberg – svamparnas mästare – bjuder här tillsammans med sin fru Ingrid på en efterlängtad uppföljning till…
Köp här
Video, PLOCKA SVAMP! med Pelle Holmberg. Speltid ca 90 min. Ett 15 min långt inledande program om svamp följt av sju tiominutersprogram, där Pelle noggrant presenterar en populär matsvamp per program; hur svampen växer, hur man känner igen den och hur man plockar, grovrensar, finrensar samt tillagar den (ett…
Är du en kantarellplockare som längtar efter att våga plocka några till av alla de andra svamparna som står där så lockande i skogen? Då är det här boken för dig! Här presenteras på ett enkelt och lättbegripligt sätt ett tjugotal svampar alla goda och lätta att känna igen och enbart sådana som inte kan förväxlas med…
Köp här
Smultron på strå, en dunkel blåbärsskog eller ett soldränkt hygge med massor av lingon visst är det en dröm för många av oss!
Svenska bärboken presenterar utförligt ett fyrtiotal ätliga bär, vilda och odlade deras växtsätt, utbredning, ekologi och användningsområden. Vi får också spännande inblickar i vad man…
Köp här
Följ med ut i skogen och plocka svamp! Med lite tur och med stor hjälp av denna speciella bok kan du få med dig riktiga delikatesser hem till middagsbordet.
Pelle Holmberg, svampexperten framför andra, ger goda råd inför och under svamputflykten. Exempelvis hur du ska grovrensa svampen redan i skogen för att sedan…
Det är en alldeles särskild tillfredsställelse att ge sig ut en vacker höstdag med en tom korg – och komma hem med en rikedom av skogens skatter. Vi svenskar är ett svampälskande och svampplockande folk som i alla tider har varit bra på att ta vara på dessa delikatesser. Men på senare tid har det blivit så att de…
Köp här
24 svampar till matlagning. Fortsättningssvampar, ger artbeskrivningar, plockaranvisningar, recept och förväxlingssvampar.
Lär dig känna igen blommorna på sommaren – och på vintern!
Att vår svenska natur bjuder på en fascinerande blomstermångfald under de gröna årstiderna vet alla, men få känner till att många örter står kvar som vinterståndare, dvs. som bruna, styva växter med frukter och frön som sprids på olika sätt under hösten…
Köp här
Kategorier: Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: särskilda råvaror Träd, vilda blommor och växter
Pelle Holmbergs nya svampbok är en lika lättanvänd som oumbärlig följeslagare i skogen, fylld med fakta och goda råd inför och under svamputflykten. Här finns alla våra vanligaste svampar, tips på hur man hittar dem, de bästa nybörjarsvamparna, en svampalmanacka som visar när de olika svamparna är i säsong – och inte…
Köp här
Topp 40 just nu!
1
Köp här
2
Köp här
3
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Köp här
7
Köp här
8
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Köp här
11
Köp här
12
Köp här
13
Köp här
14
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Köp här
17
Köp här
18
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Köp här
21
Köp här
22
Köp här
23
Köp här
24
Köp här
25
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Köp här
28
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Köp här
35
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Köp här
38
Köp här
39
Köp här
40
Köp här